10 idées de plats faciles et rapides pour les fêtes de fin d’année

3.Le pain à l’ail et au fromage

Idéal pour l’apéritif, cette boule de pain peut réjouir jusqu’à 6 convives. Coupez dans la miche des fentes verticales et horizontales sans trancher complètement le pain. Préparez une garniture avec 150g de beurre très mou et 5 gousses d’ail écrasées au presse-ail. Mélangez ces 2 ingrédients, ajoutez-y de la persillade (1 bonne poignée) et tartinez les fentes du pain de ce mélange. Ajoutez entre chaque fente de petits bouts de mozzarella (ou de chèvre) et enfournez votre pain à four bien chaud (thermostat 5) pendant 10 minutes.

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